今天来州桥老街逛一逛，晚上是真热闹，路过一家烤猪蹄店，在排队人很多，好奇的来品尝一下，首先烤面筋还不错，主题没怎么吃，大多是老婆吃的多，整体还不错

五一假期到嘉定的州桥老街看看，先在大众点评网上看了一下介绍，说这家店的烤面筋不错，于是也去噶闹忙买了一份，十元三串别说还行，看着店里人熟练的烧烤，翻动，加料，让人口水直流，点了微辣味的，吃着很有饱腹感，咬一口满嘴都是汁水，要不停地用纸巾擦去，否则一不小心就会滴在身上！推荐大家好好品尝一下，那个猪蹄反而给人味道一般的感觉

周末的晚上过来的，基本都需要排个小队，人很多，生意很火爆。服务态度也很好。今天买了面筋，猪蹄和不带汤的白色臭豆腐，要求一半辣一半不辣，老板也都满足了，还给我分开放了，很好。香味十足，下次依然还会再来的……