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Dute Zajiangmian (Yuanshawan Assembly Room Head Office)
Dute Zajiangmian (Yuanshawan Assembly Room Head Office)
独特杂酱面(原沙湾会场总店)
Noodle with Soybean Paste ·
Qingyang, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
DIANPING
(198)
3.7
AVG. COST
¥14
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杂酱面
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泡菜
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红烧牛肉
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Ratings & Reviews
名字取得有点神奇,叫独特炸酱面其实也没什么独特,就是食材用的相对比较好,然后哨子是自己炒的,自己宰的哨子,我去反而没有吃他们家炸酱面,吃的是炖鸡面,他那个炖鸡里面还有还有那个菌子还不错,做得挺的,还有猪肚在里面,好像叫猪肚炖鸡面吧,搞忘了具体什么情况,反正是开了一家很多年的那种夫妻店食材全部自己做,没有预制菜,面本人来说做得也不错,臊子炒的也好反正你应该在那个位置很多市面的住户爱吃他们家吧。
[薄荷]环境: 街边店还是好找,沿路有占道停车,招牌上亮灯的,好找~ 🍜口味: 他家面是厚韭菜叶子面[比心] 红汤杂酱面汤底是麻辣的,杂酱确实是第一次吃到这种纯瘦肉一颗一颗的,个人还是很喜欢~ 鸡杂干拌味道也巴适~ [服务铃]服务: 手机扫码点的餐,隔会儿有人端上桌。泡菜和面汤是自助。
中午在草堂附近,想吃一碗面~路过这家面馆,看到招牌还比较吸引人,吃嘞人也还不少~试试。 素椒杂酱的浇头是勾了芡的,面还是比较劲道,嚯转之后~对于来说稍微有点点咸。 鸡杂面浇头给得足,汤底有点辣。 两个都是要嘞一两~份量还是阔以。 整体来说,还不错!
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Details
Phone
+86 183 2841 2706
Address
Caotang North Road No.8 No.Attached24 (Caotang North Road Subway Station Entrance & Exit B Pedestrian 410 Meters), Qingyang
Chengdu
Sichuan China
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