铁锅炖当然是炖肉最过瘾了！ 这家店主菜首先必点的就是生牛肉，其次，必点的是现切的凉片。牛肉肉质紧实、沙壮，有牛肉原始的香，肉质细腻紧致，肉香回味！除了生牛肉，牛杂也是清汤锅的绝佳搭配。炖出来原汁原味，汤清味浓，这种汤色是最正宗最原始的，没有任何添加剂。 还有秘制烤肉，壮瘦相间，洒上辣椒面和芝麻，口感香味达到了极致，一口一块肉，壮的会爆汁，瘦的很有嚼劲。