扬子洲的一家土菜馆 最近似乎有在宣传 做出了一点名气 怎么说呢 有特色 味道算不上出众吧 不过比较本地 是属于南昌菜本色的中正平和 不是近几年用辣椒堆的盗版 优势是分量大 188一锅的老鸭汤 真的是用脸盆装的 四个人一半都没喝完 其他菜也是比肩东北菜的分量 大家评价很高的红烧肉味道真心一般 火候掌握的不算太好 很老 鲫鱼能吃出来一些土腥味 服务挺热情的 一般这种村口店做生意会比较佛 但这里不一样 从进门到结账老板都是笑脸相迎 很友好

肚片老鸭汤绝绝子，物超所值，红烧鳝段也是在别家吃不到的好味道。

装修就跟一般的土菜馆没什么区别，菜的分量属实把我惊呆，堪比东北菜！五个人点了几个招牌菜，根本吃不完，建议来吃饭的朋友提前跟老板说有几个人，把控下每道菜的分量[偷笑] 「鸭汤」简单粗暴用盆装！鸭汤里还有特别大片、厚实、干净的猪肚，这辈子吃过最大的猪肚[笑哭] 「红烧肉」跟家里味道很像，不过用的排骨不是那种筒子骨，比较粗犷。 「牛排」没见过这种牛排[笑哭]应该叫红烧牛骨更贴切吧。肉十分软烂。 「清炒藕条」粗粗的藕条意外得好吃！干光！