兰州醉仙楼成立于1990年，是兰州市一家集餐饮、住宿、宴会为一体的高端餐饮酒店连锁公司。经过30多年的经营发展，醉仙楼现已成为兰州知名品牌。 醉仙楼“弘扬陇风、陇韵、陇味，打造陇上特色，锻造百年品牌”为愿景，坚持“绿色、健康、美味、营养”的经营方针，为顾客创造美好生活体验。 传承陇菜特色，将传统美食与现代工艺相结合，打造独具特色的陇原美食，“精品卤味”和“风味面食”已经成为金城招牌美食。拥有卤猪手、苏氏浆水面、醉逍遥神仙鸡、醉仙红烧大鱼头等多道知名获奖必点菜。