而百年字号，无论其糕饼特色如何，其精神多以“原料、匠心、品质”为主。更有老字号以“选料苛、用料狠”研发出自身独特的糕饼产品体系。 -杯香茶，一卷书香，搭配上源于江西匠心的糕饼，完美诠释了当下新中式糕饼的自在情怀。彭记优口缘起于江西鹰潭，承古法，秉匠心。将源于生活艺术的精致融入到彭记新中式糕点中。 冰淇淋泡芙:内有冰淇淋乳酪的脆皮泡芙，外脆里软，口感细腻招牌明星产品蔓越莓麻薯:采用酸甜蔓越莓果粒加麻薯粉制作，酸甜Q软有嚼劲，好吃不腻人气产品肉松小贝:采用超软戚风蛋糕夹牛奶沙拉，外裹海苔脆肉松