中午路过看见的一家小店打卤面。平常本人就比较爱吃打卤面。正好进去尝尝他家的卤，虽然饭点已经过了，但里面断断续续还有几个人在吃。看来味道不会很差。老板挺热情。免费给了一碟凉菜。面上来尝了一口，有虾皮，问老板，老板说是他们家乡的打卤面都是带有虾皮的。没有下皮就不叫打卤面。本人不太喜欢吃有虾皮的打卤面。味道有点儿海鲜味儿，感觉略微有点腥。可能只是我吃不惯吧，毕竟有很多人在这里就餐。