常客来写条评价，长期夜班下班来他家吃，最推荐猪肝拌面。这么说吧，我一个平常不吃猪肝的来这必点然后吃光。手工面口感很好，其他家都吃不到这种的。唯一要注意的就是有点油，可以喊老板少打点油汤。24小时开张，随时来都有吃。

干豆角干拌面非常符合我的胃口。还会再来。老板挺严肃但是感觉很好

[薄荷]环境： 位于高桥新塘陇小区附近的一家面馆，生意非常不错，早上起床比较早特意过来尝试下，他家的面条本身极具质感，粗细均匀，一看就是纯手工制作的杰作。入口爽滑而不失韧性，在牙齿的咀嚼间能感受到那恰到好处的劲道，每一根面条都仿佛在舌尖上舞动。 汤底浓郁醇厚，味道调配得十分精妙，与面条完美融合，将面条的美味进一步激发出来。无论是鲜香的味道还是咸淡的把控，都堪称一绝。 再看配料，丰富多样且新鲜，与面条和汤底搭配得相得益彰，为整碗面增添了更多的层次感和风味，强烈推荐给所有面食爱好者。