本来是去香河转转眼镜的，早晨到了先来顿早饭，看网上说油丝面是当地人习惯吃的，直奔油丝面，汤很清亮，调味也非常简单，面感觉像是米线或者凉面那种口感，嗯…具体我形容不好，反正不是一般面条的口感，第一次吃感觉不错

「油丝面」香河独有的特色早餐，汤口很清，但味道不寡淡，放点虾皮提了鲜味，店里介绍是熬了几个小时牛骨汤。油丝面口感柔韧、爽滑，很好吃。 「烧饼夹鱼香肉丝」烧饼夹一切，烧饼酥香可口，鱼香肉丝炒得不赖，和油丝面是很好的搭配。 一顿饭10元左右，挺值。 这家还获过奖状。

赵记油丝面，作为一个小吃早餐店，主打油丝面，应该是在香河最好吃的油丝面，人均消费也不高，一顿早餐十几块钱，卫生，而且卫生干净，烧饼可以＋菜和肉，最喜欢吃的还是烧饼＋鸡蛋，还有烧饼夹肉了，本人最喜欢喝他家油丝面的汤，舒服！