川十三重庆火锅的卤味真的非常出色，特别是卤鸡爪和卤肥肠，软糯入味，处理得干净无腥味。鲜切牛肉和羊肉也非常新鲜，口感嫩滑，值得一试。

菜品味道不错 环境不错 值得推荐 店里环境还不错

之前出差，酒店附近的一家火锅店。晚上忙到很晚，就来这家火锅店了。人不少，九点多依然陆续有人进来吃火锅。有好几种小零食免费提供。 但整体菜品的质量都很一般，我记得蟹棒煮煮就散了，还有那个鸭肠和平时吃的不一样，感觉泡发过劲了。希望提高一下菜品质量。