味道还行，就是开票费劲，说是加微信开票，加了微信以后，人家根本不理你，实在不行，只能投诉税务了

牺汤（也叫全羊汤）是流传于太原南部小店地区的传统美食，相传牺汤起源于周代，当时只限于贵族享用，北齐开始，大量的少数民族涌入晋阳，并带来大量的羊及饲养技术，随着民族大融合的进一步深入，羊逐渐用于寻常百姓的祭祀活动中。活动之后，全羊煮熟，连汤一起分给全村百姓享用，称作“牺汤”。 一锅清水一只羊，传统配方熬牺汤。羊肉中富含蛋白质、维生素、铁等营养物质，再加上历经数年烹饪技术的不断提升，形成了牺汤特有的营养价值。夏食牺汤，补气益血，冬食牺汤，驱寒健脾，常喝牺汤，不仅可以增强免疫力，还可以暖胃、补气血、延缓衰老。

这家羊汤馆，已经成了我每周必去的“能量补给站”。进店就能闻到浓郁而不腥膻的香气，汤底是用新鲜羊骨文火慢熬六小时以上，奶白色的汤汁入口醇厚，鲜味层层递进。 他家羊肉处理得很到位，切片薄厚均匀，肉质鲜嫩不柴，完全吃不出膻味。个人最推荐招牌羊杂汤，羊肚脆嫩、羊肝绵密，配上老板秘制的辣子油，香辣与醇厚完美融合。主食选择也很丰富，刚出炉的烤饼酥脆可口，泡在汤里吸饱汤汁，口感层次丰富。 店内环境干净整洁，桌椅摆放整齐，服务员态度热情，添汤加饼都很及时。人均20 - 30元就能吃得很满足，性价比超高，无论是午餐还是晚餐都很合适，是值得安利给亲朋好友的宝藏小店。