从浦东赶来虹口，只为了能大口炫碳水，很爱老板家的拌面，老板的拌面和中和的辣度怎么能这么好吃，还是点了几个超爱的浇头。肚丝，土豆丝，荷包蛋，豆腐干，特别是肚丝强烈安利，量真的超级足，配上一碗小清汤，中午能量摄入达成。

吃了十几年的老店 [米饭]口味：荤菜都有火候，老板每天早上现煮，以前在学校边上，早上很多孩子来吃面 [薄荷]环境：朴实无华，以前老板娘每次算钱都迷迷糊糊的，现在自助扫码都是熟客，大家吃完自己扫码付 [服务铃]服务：不要葱，软面啥的都直接和胖子老板说 [糖果]性价比：四浇面28元，两荤两素，这性价比哪里去吃，还没有预制菜，老店扛过了口罩年代一定是有原因的，不要错过

在我们这些从小在本地长大的人心目中，本帮面馆应该是什么样的？其实就是那些个路边的店，门面不一定大，但是有一定深度，门口必定是一个账台，店后面一定有个开放厨房，一碗碗浇头必定做好了放在那里吸引食客的口水。食客不一定山青水绿，但一定把家长里短混合着面香菜香，成就了一道道的美味。这才是上海的本帮面。 临平路这一家，据说也是老店，门口很是破旧，但走进去就感受到那种烟火气，好几个老食客左一桌右一桌的，从国际大事吹到自家小区，伴着最后一口面汤入肚，作鸟兽散。 今天我破例没吃汤面，点了辣肉拌面。老店的水准就是这样，一点不会让你失望。就连那个卤蛋，也是吃出了家里的味道。口味，略微浓重，但是大热天的，稍微咸一点也不错。 这种面馆就是这样的，他不一定口味独特，但是能像连锁输出一样，保证每一碗面的均衡性。他的环境不一定好，但是能让你吃面时陶醉其中。因为，这才是上海！