土耳其洋大厨Birol. 丁力在深圳，美食无国界。 米其林三星厨师，任职过7国米其林餐厅和高端酒店，江湖人称“搓盐哥”。 创办的Bus Grill®巴士扒房土耳其烤肉店，以其独特的干式熟成和搓盐式做法，独创桌上现切和牛的没事新文化打卡店。CCTV特别报道丁力的故事，获央视年度美食奖。