这个店，车陂地铁站有分店。是正宗的潮汕人开的店，每次行新市场都会见到。中年大叔在制作牛肉丸，其他牛肺，牛腩，牛肚，牛骨。就用，筲箕放在门口。个人感觉不卫生，堂食的地方有，但是比较少。年龄大的在里面，掌舵！

店门口放着一大箩个头超大的牛肉丸，我在点单的时候老板自己随手拿起一个牛肉丸来吃[可怜] 「干捞牛肉拼牛丸粿条」小份25元，粿条好吃，软而不烂不粘，拌上沙茶酱也不会粘在一块。牛肉带着一点筋和牛油，很香。牛丸是牛筋丸，很弹牙。不过沙茶酱偏甜了，得加点辣椒酱中和一下就好吃多了。 门店只能坐一两个人，是因为堂食的人不多吗

4/5 堂食可选牛肉粿条，以卖鲜牛肉为主，牛肉新鲜，品质中上。买回去自己涮着吃还是比外面要实惠的。