很火的冯记菜馆，好不好吃真的很难评，因为和点什么菜有这巨大的关系。他们家经典的烤猪蹄儿啊，还有干煸系列，都非常不错，尤爱干煸土豆条。 但是呢，千万别点炒菜，直接就是重灾区，炒合菜非常非常非常咸，炒皮肚基本上也达不到平均水平。

菜品口味确实不错，点了几个菜都挺入味，推荐炸鸡，地道博山菜。

朋友推荐的店，说刚开没两个月，但是天天爆满～ 为了能顺利吃上，我们五点多就去占桌子了， 陆陆续 续不到六点基本上就没有位置了 . 点菜的时候特意选了些没吃过的菜，没想到有几道真 的挺惊艳的！ 1⃣️辣炒牛板筋 味道很好，把辣椒花椒的香味完美镶嵌 在了牛板筋上，除了分量少了些几乎没有缺点 2⃣️大拉皮，几乎是桌桌必点！辣椒油味道呛的非常 香，和一般酸甜辣的口味不一样，冯记的是香辣的， 第一口很惊艳～ 3⃣️干煸土豆，是炸薯条的口感和干煸的香辣的味道， 必点！ 4⃣️腊肉炒笋，偏咸慎点 5⃣️辣炒鸡腰，这个是店里的特色菜，鸡腰子是爆浆的 口感！几乎没有异味，但是也不辣，口感很独特，人 多可以点一盘尝试。 6⃣️毛肚，蒜拌鸡蛋，黄瓜拌油条都是凉菜，基本是提 前预备好浇上料汁就上桌的，中规中矩，按需点菜即 可。 . 吃过之后，冯记每天都有大量本地人来吃是有原因 的，他家的干煸菜是做的真的很好吃，对于辣椒麻椒 花椒的运用可谓是炉火纯青～而且除了特色菜价格略 高了些，小菜还是很便宜的。很适合三五好友，几瓶 啤酒，畅聊人生～ ！ ❗唯一缺点是量有些小，四个人点了8个菜