紫金餐饮创办于2012年，餐厅主要经营舟山小海鲜、精品家常菜为主，突破传统餐饮模式，采用明档摆放食材，新鲜看得见。 小海鲜来源于宁波舟山海域，舟山海域有着丰富的海鲜资源，从渔船到餐桌只需6小时，将新鲜美味，伴着海水味，送到大诸暨食客的餐桌上。