锅底的汤头超级鲜美 还自带草本清香 一扫夏日闷腻 等锅底煮开就能闻到草本植物特有的香气了 还自带润肺生津、清热利湿的作用 在此基础上 要是配上店内石斑鱼丸子 更为一绝~ 品食材之鲜手工丸 Q弹筋道 含肉量更是高达80%！ 原汁原味 每一颗都用料很猛 咬上一口丸脆香味 上桌后就遭到全场疯抢！ 当日新鲜打捞出的石斑鱼制作的精品石斑鱼丸 可能是限定供应的 来晚了可就吃不上咯 随随便便丢一个就疯狂弹出画面 着实不赖 墨斗鱼含量高达80%的精品墨斗丸 用的全是真材实料 个个都筋道弹牙 鱼肉特有的鲜甜充盈整个口腔 咬上一口就爱上！

虹桥龙湖天街新开的石斑鱼广式火锅，主打养生滋补，肉质鲜美，就是牛肉有点点贵，性价比不高[尴尬][尴尬]

鱼肉很新鲜很厚实，来之前想象中是鱼片，来之后发现是鱼块，品尝后还是有惊喜的。「石斑鱼皮」是鱼皮带着很厚的一块鱼肉！「石斑鱼头」肉也很多，能看到厚厚的下巴和脸颊肉！「石斑鱼丸」和「潮汕鱼饺」相对一般，建议投资到鱼肉上。 虽然鱼肉厚实，但是吃完觉得不够爽[流汗]没吃过瘾