刷到这家非遗跷脚牛肉就冲了，果然没踩雷！汤底是真的鲜，喝着有淡淡的草本香气，应该是牛骨慢熬的，冬天喝一碗从头暖到脚。牛肉切得很薄，在汤里烫几秒就熟，口感软嫩不柴，牛杂处理得干净无膻味，脆嫩有嚼劲。 配菜给得挺足，白菜吸满汤汁特别入味，搭配干碟吃香得很。店家还送了泡菜和红糖糍粑，糍粑外脆里糯，解腻又爽口。性价比不错，两个人吃得饱饱的，服务也挺热情，上菜速度快。整体是清淡养生的口味，不是重辣挂，喜欢鲜味儿的可以冲～

「翘脚牛肉」大片牛肉切的很薄，入口很嫩滑口，可以直接吃，也可以蘸干碟，感觉直接吃更好，能体现牛肉的鲜嫩 「特色血旺」咸香麻辣，直接吃，或者拌米饭，超级下饭，血块超大，上面撒了黄豆和臊子 「麻辣小土豆」小土豆外酥里软，很香很下饭