凉皮，这是一道特别爽口的中式美食，通常是小吃里的一种。它是由面筋制成的一种面条，口感Q弹有嚼感，重点是味道清爽，非常适合夏天食用。 吃所有凉皮的制作原材料都是面筋和水，所以很容易消化，而且营养成分比较高。最重要的是，吃起来非常爽口。 不同地区的凉皮，口味和做法都有差别，因为每个人都有自己的风味偏好。有的人喜欢放辣椒油，有的人则喜欢醋的味道更加浓。 如果你还没有品尝过凉皮，那么这个夏天就要 尝试一下，保证让你一试难忘。不仅仅是好吃，而且还有种清凉的感觉，是夏日必吃的好选择之一。

这家小吃店我竟然没吃过，还以为只有凉皮凉面，但其实小食种类很多，炒面炒粉、炒饭盖浇饭、砂锅、炸串、卤味、饺子应有尽有，甚至还有赤豆元宵、银耳莲子汤之类的养生小甜品，已经连吃两天啦，颇受好评的肉丝炒面确实不错，肉肉分量很多，里面鸡蛋放的超大块，非常实在，唯一美中不足的是炒得有点干啦，我加了炸串酱进去拌着吃倒是好吃了一点。另外这家的炸串拼盘也很好吃。尤其是甜辣酱，不愧是招牌。决定过两天再去试一下砂锅，棒呆！ 「肉丝炒面」 「油炸里脊肉」 「炸平菇」

附近最好吃的一家凉面，疫情期间想点外卖的但没有，这几天突然发现外卖又开了 主要是酱汁很好吃，随便拌一拌都很有味道，凉面也不烂，当然如果能更硬一点就好了 里面配菜是花生黄瓜紫甘蓝面筋黄金豆，黄金豆尤其好吃 辣椒油也是单独包装的，真的超级辣，只能放一点点，但是超香