活鱼现杀，下锅前还能看见鱼鳃鲜活，和玉米、土豆、豆腐一起码在铁锅周围，再淋上店家秘制的酱汁，盖上木盖焖煮20分钟。揭盖瞬间蒸汽裹着鲜香扑面而来，鱼肉吸饱了酱汁，筷子一拨就能轻松脱骨，蒜瓣肉细嫩得能抿化，完全没有土腥味；吸满汤汁的豆腐比肉还香，咬开满是汁水，垫底的玉米被炖得软糯香甜，连贴在锅边的玉米饼都沾满了浓稠的鱼汁，脆边软芯一口沦陷。 [糖果]性价比：超级赞 [薄荷]环境：很好 [服务铃]服务超级好。

这家餐厅超级适合聚餐，餐厅的价格与品质相符，物美价廉， [米饭]口味：木材烧的大铁锅，味道很好， [服务铃]服务：服务也很好，「铁锅炖」 [糖果]性价比：三个人205元，性价比不错！

- 食材新鲜：多数顾客称赞鱼是现挑现杀，非常新鲜，像清江鱼、嘎鱼等肉质鲜嫩，没有异味。此外，配菜如白菜、豆腐也都很新鲜，吸收了鱼和汤汁的鲜味，十分入味。 ​味道香浓：铁锅炖鱼的味道浓郁，汤汁醇厚，咸淡适中，鱼肉入味且鲜嫩多汁，五花肉香而不腻，与鱼搭配相得益彰，贴饼花卷也不错😌