第一次吃马肉的体验给了这家惠水王记马肉干锅。在小吃街打车回酒店的路上可能是因为在小吃街体验不好朋友抱怨了几句被司机师傅听到了，然后推荐我们要吃一点别的地方少见的吃的，推荐了我们马肉干锅，自己在大众上找了家开的时间最长的来了。马肉有嚼劲，马筋糯糯的，很好吃。一定要听劝，店里没有的配菜就别硬要了，强硬的要求加了份土豆中途煮了进去，结果来贵阳吃的最不好吃的土豆出来了哈哈哈哈哈

一家很不起眼的小店，在路边的一个小箱子里，口味很惊艳，很好吃，和我去惠水吃的正宗的味道一样，价格便宜，两个人八十多块钱可以吃到扶墙出，配有小菜和汤，真的是我隔三差五就会想去吃的店，旁边停车也方便，真的是一家宝藏小店。

这个店是我住的酒店对面的一个胡同里。这个店就是一个马肉，我去后厨看到了马肉是非常新鲜的肉运过来的。马肉是贵州省黔南州恵水县的特色菜。进店用餐都会配上一盘豆花干，一盘花生米，一份酸甜可口的冰罗卜，一份惠水特色酸汤莲花白。就个非常有魅力的惠水马肉。上桌以后肉的原野鲜香扑鼻而来。真的天然绿色的好食材味道。有的时候真的美食在大众小街小巷里。