Le Bistrot de Racine让您领略法餐的精致考究,自带花园酒窖面包房,多达700瓶藏酒的酒窖挑酒....法文“Le Bistrot de Racine”便是“法式酒馆之根”的意思。烹饪料理的是Chef Jacky,很多人期盼着餐厅开业,很大程度上是因为他,20余载的料理生涯,他却不愿意多提,一直跟我强调他本人不重要,料理才是最重要的。法餐的特点之一就是菜品的丰富与精致,运用食材之广,做法之精细复杂,Jacky的纯手工传统料理也很好地体现了这点!Jacky筹备餐厅花了长达一年的时间,一砖一瓦,每个细节都是他亲自审核,做菜也是不惜成本,用到最好的食材。匠心出品,只为你
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