不知道是店员记错了还是就这标准，点的炸酱细粉，只加了半勺肉酱，拌好看不到炸酱，和蔡林记差的的不是一星半点，再也不点这个品了 [糖果]性价比：差

武汉出差吃个过早，据说是热干面三杰之一，第一次吃了蛋酒，就是醪糟+鸡蛋花，有点腥味吃不惯。门口有停车场，很方便。热干面水平在武汉排前3没问题，店内干净整洁，服务员麻利，看着排队点餐人挺多，一会儿就排到并拿到吃的了。

平时都是吃的热干面，今来个小炒肉盖码饭。绝对是现炒现卖的，我站在面前看着大姐操作。辣椒什么的配料不是冷冻的，肉片提前加了酱油抓腌过，上了个基本色。味道还行，就是没有什么油汤汁，拌饭时差了点味和感觉， 。当然这也和各人饮食习惯差异有关，没有对错。有意思的是，他们家的辣椒炒肉出锅前吊了点锅边醋，这还是我第一次吃到这种做法的，以前只吃过湖北烧鱼吊醋，有点意思。