以前去厦门吃过土笋冻，映像深刻。这次来漳州玩，可以在大众点评搜寻了一下，古城美食街找到了这家，不知道是不是春节的缘故，店家不单卖，60元一盒起卖，3个人实在吃不完，味道方面只能说不难吃，有点腥～没有厦门那家老字号的好吃，不过尝尝鲜还是可以的

还行，不如厦门公园土笋冻，感觉明胶放多了，不像公园土笋冻纯靠沙虫的胶质来凝固。

酷爱吃笋的我，天真的以为土笋冻里面冻的就是笋，兴冲冲买了一盒才发现里面是泥虫，和笋没有半毛钱关系😵‍💫 买都买了还是尝试一下，里面的泥虫口感脆，外面的冻层很冷🥶搭配白萝卜片和芥末酱油，1口闷，回味有点微甜。不能说不好吃，只是个人吃不太习惯。