梅汁炖鸡！ 老板说有点酸，梅汁就是酸梅和鸡一起炖，汤底很清甜回味一点点酸，挺好喝的，接受度很好，鸡肉炖的软烂！店里生意也好，炖汤是在门口一个比人高的几层大笼屉里面，店员是爬上台阶伸手进去把炖汤夹出来的，很有特色！ 华强南真是好多宝藏小吃！

藏在城中村里面的潮汕小吃 店铺就在定位这儿，跟着导航走就行，不会迷路的。 店内空间不是很大，基本型也没啥装修，就是很普通的苍蝇馆，但是味道确实正宗。 主要是以广东靓汤为特色，每一份汤都是用真材实料，小火慢炖煲出来的老火靓汤。 推荐「黑豆熟地汤」，用了半只鸡在里面，用料扎实，可以祛湿气，排毒。 「炒薯粉」这个炒粉很好吃，跟米粉不一样，口感更软糯，个人觉得比米粉好吃。 在广东湿气重，工作压力大，有空一定要来喝碗汤，很有效果。

喝了梅汁鸡汤！出乎意料的好喝，虽然挺酸的，但是很符合现在热死人的天气[调皮]鸡肉不错，因为是隔水的汤，汤底很清，没有那种老火汤的浑浊。鸡肉也炖的很烂，但是整个都是完整的，入口即化。总之很棒，适合夏天。 角瓜烙好像就是丝瓜，吃起来还好，酸酱比较好吃，豆酱太咸了。