收藏了快2000天的一家店，今天终于成功探店，有点索然无味[发呆]，还记得上一次探店失败是因为没看清楚营业时间中午跑过去了，今天16.20左右到的，成功探店。 推荐菜第一是炒米粉，但是图又是炒红薯粉，于是还是点了炒米粉，原价15元，加了个蛋共16元，大概10分钟上来了，份量杠杠的，一个成年男性吃饱没问题。 配料有潮汕肉饼丝、鸡蛋、豆芽和韭菜，调味偏咸，锅气有一些但不多，底油控制得不错，算是一份合格的炒粉。 但是不建议专门探店。

海发炖鸟，这家店在小巷子里面，导航到路口，走进来，第一次来，经常看见有人介绍这家店，下午4点还是5点以后开门，别来太早了，在门面点餐，去对面坐着等吃就好，当日是想多打卡几家，就没有点太多，就要了一份炒粉签，感觉是微微辣，里面加了肉卷，韭菜，鸡蛋，不会太油的，可以接收的，下次想试试梅汁鸡汤，

[薄荷]环境： 苍蝇管子开在城中村里面，环境不要抱有太多要求。 [服务铃]服务： 老板是家族生意态度很亲切，就像邻居家的叔叔阿姨 「炒薯粉」炒粉是必点的，采用的是红薯粉，还有豆芽，用的是现榨猪油炒的炒出来的味道，很香，料也很舒服 「乌鸡汤」汤的品种有很多，主要也是以汤为主，下午三4:00他们还没开单，你就会看到很夸张的全是汤