由三位在餐饮界拥有十几年经验的80后于2017年创立。秉持用心做好每一道菜的态度，创新湘菜的娉婷风采，为上海乃至全国的湘食爱好者，美食老饕提供典藏的湘菜精品。 遵循传统湘菜制作工艺，食材务求新鲜地道，注重本味，制法不厌其繁，味道饱满香浓之后而求菜根原香。坚持“食必求真，继而至美”的理念，全方位打造出湖湘特色的主题文化餐厅。 “洞庭有归客，潇湘悦故人”，于他乡“悦故知”，同时也望宾客食后而悦。在发扬至深的同时，也拥容无数“潇湘故人”踏入庭中，共食一番湘味珍馐，感受潇湘情怀。