Erge Pork Intestines Hog Hoof Soup (Cuihu Tiandi SOHO Branch)

Erge Pork Intestines Hog Hoof Soup (Cuihu Tiandi SOHO Branch)

Chinese Food Restaurant · Yuzhong, Chongqing
HOURS
Closed
DIANPING
(134)
3.7

Ratings & Reviews

3.7
(134)
到这边不是只有商场里面的连锁餐食和快餐品牌,也还有炒得一手好菜的精华小店,这家二哥家常菜馆几乎成了每次过来午间干饭的固定地方。 蹄花耙软入味,蹄筋和皮子肉都连在一起也避免了吃冻蹄花的担心,打个蘸水把一筷子头蹄花肉往里面一笨,一口入魂,再刨口阵子饭,还有什么能让生活如此惬意;葱白段包裹完了的鱼香肉丝,细长一根,酸甜口味师傅把持得恰当好处,是自己喜爱的那个味儿,鱼香肉丝没得那么多花里胡哨的浇头,就是眉毛肉和葱白的火爆快炒化学反应。最后还是豆花当道,油辣子犹抱琵琶半遮面的翻滚出来把这顿打工人小食堂推向高潮。 蹄花汤里面的豌豆喝起来特别化渣,细烂如泥,比所谓的某些碗杂专门店给劲儿多了,三大碗蹄花汤下肚,我又能畅快欢呼:滋味轩,滋味轩,美味看勒边[调皮]
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康派**力
4 months ago
水煮蹄花还是好吃的,鱼香肉丝醋放多了,麻婆豆腐咸,空心菜咸。两个人,四个菜,人均55
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多菜***煎蛋
5 months ago
朋友说不错就去试试。 两个人点了三个菜没吃完,份量还是挺大的。 肥肠不错,很好吃,没有什么腥味,处理的还可以。煮得比较耙,但是还有一点口感,里面的青椒是辣的,配一起还解腻。 蹄花还行,也很耙糯,但是我们点的这种是上面浇了点汁,蹄花就不入味,要陪着上面的辣椒吃才有味道。不如蹄花汤好吃。 但是味道总体是不错的,上菜也比较快。 环境也不错,桌子擦得很干净。 路过的话还是推荐试试的。
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mi**o
5 months ago

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