#cassiegocwb - 瘦編最近同朋友約食飯，想搵一間有沙律食嘅餐廳，然後就搵到依間野將。佢好得意，係有好多唔同亞洲國家款式嘅菜食。😋 - 同朋友分別叫左兩個午餐，我叫個個都幾抵，有好多食物，包括一個普通日式拉麵、一碟類似All Day Breakfast，裏面有牛角包、黑松露炒蛋、沙律、煙三文魚等等，加一杯餐飲。餐廳裏面唔算多人，坐位都幾舒服，食物都係即叫即整。唯一可以改善嘅係個牛角包，有少少乾，如果可以配果醬或者牛油會更好。👍🏿 - 另外朋友叫左個煙鴨胸肉凱薩沙律配餐飲，份量都好好，不過個味係有少少辣，我覺得有啲怪嘅，好少食沙律係辣嘅。[惊恐] - 味道評分▶️🌕🌕🌕🌑🌑 (3) 抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5) 回購評分▶️️️🌕🌕🌕🌗🌑 (3.5) - ➡️野將 (銅鑼灣) 📍銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓 - IG: cassiecwy/ cassiegetfat

銅鑼灣處處都是美食，隨便選了一間樓上舖，比較少人， 可以舒適地享受晚餐。 這裡有東南亞及意大利美食，泰國，馬來西亞，意大利樣樣齊全。 今次就來個 fusion 菜，首先來個鮮蝦青木瓜沙律，加有少少細蝦干，味道不錯， 可以先醒醒胃口。 當然有串燒，醬汁味美，不可不吃。香蒜欖油茄乾蜆肉意粉，各樣食材配合得剛好，味道也相當不錯。另外有千島夏威夷 pizza，個人不喜歡厚餅底，這個剛剛好，不薄不厚。最後黑松露野菌忌廉意大利飯，這個不過不失。

餐厅地方颇大，占地全层，用餐区相当阔落，环境宁静舒适，装潢简洁清雅，以白色为主调，气氛 casual，窗边放有绿油油的植物作点缀，配上一室浅灰色的沙发座椅，给人清爽洁净的感觉。若不是友人事先张扬，说店子主打新派东南亚菜，还以为这里是间日本餐厅。 天气闷热，先点杯冻饮降降温。拣咗店员推介的蜂蜜柠檬梳打，饮品上桌时泛着迷人的浅紫色泽，卖相非常抢镜，啜一口，味道清新酸甜，冰凉透心。 点了一客野将小食拼盘，拼盘有印度尼西亚糯米鸡米纸卷、越式蒜香猪颈肉、野将水牛城烤鸡翼及泰式虾饼各两件，随碟还会附上 3 款酱汁。据店员称，三款酱汁都是餐厅自家秘制，红色嘅酱汁系用嚟点鸡翼，中间嗰款就用嚟沾虾饼，而最尾嗰款就用嚟蘸点猪颈肉同米纸卷。野将水牛城烤鸡翼 size 甚大，外层炸浆劲脆，入面嘅鸡肉嫩滑多汁，沾点酱汁吃，酸辣惹味。 这款是印度尼西亚糯米鸡米纸卷，薄薄嘅越式米纸卷入面包咗鸡丝、糯米饭同生菜，个配搭几有创意，充满新鲜感，可以话系越南同印度尼西亚食法嘅混合体。不蘸酱汁，先尝其原味，糯米饭烟烟韧韧，有点黏身，食落带少许嚼劲，鸡丝非常软熟；再沾点用鱼露、青柠、蒜头同芫荽等调成嘅自家制泰式酱汁吃，入口鲜香微辣，非常开胃。 越式蒜香猪颈肉非常大片，切得厚薄适中，外皮烤至焦脆金黄，入口散发着浓郁的肉香，够晒 juicy，配合爽口脆身又富嚼劲的质感，香浓美味。泰国临海，海鲜产量非常丰富，所以有很多以虾入馔的菜，至于这里的泰式虾饼亦做得很有水平，食落爽口弹牙，能吃到内里的虾肉，味道比平常吃到的虾饼出色。