家一加火锅源自重庆洛碛镇长江码头。传承人自2004年继承了独特的古方锅底，此后十年，不断对配方进行改良创新，并融入了当代人对健康生活和饮食的追求，形成了家一加如今独具特色的新巴渝文化火锅。 家一加火锅坚持不加麻辣精，不加增香剂，不加着色素，醇厚温和，不伤肠胃、不上火，吃得更安心。 始终以品质铸口碑，以服务打动人心，坚持把顾客当成家人，为顾客提供更健康的火锅，更新鲜的菜品，更优质的环境，更周到的服务。家一加火锅，您身边的好火锅。