在广州想吃到地道东北饺子，属实不易——大多是带着广式茶点风味的改良款，总少了点那股正宗味儿。 判断饺子地道不地道，先看皮就够了。 他家的饺子皮堪称一绝，劲道十足、口感扎实， 就算自己在家反复揉面，也难调出这般韧劲。 馅料里，芹菜与肉馅是天作之合，鲜香相互交融、层层递进，鲜味儿直接翻倍。 饺子都是现点现包现煮，口味确实没话说， 但店内氛围稍显逊色。 要是能把招牌做得更醒目， 调整下店内格局、装饰和灯光，多添几分人间烟火气， 想必就餐体验会更上一层楼， 生意也能更红火。

应该换了个老板，之前老板不做了，现在全是阿姨，阿姨就不想做生意，想各种方法把客人逼走

老板娘超级刻薄，买了他家两份凉菜，价值50，自带了一份主食，得到白眼一个，不想做生意可以不做的。