牛肉炝锅刀削面 地址:位于洛阳市涧西区中州西路与黄河路交叉口南50米处。原豫东大酒店一楼，门头很大，招牌醒目，极易寻找！ 环境:门店很大，上下两层。空间开阔，装修暖色调，很是温馨！ 菜品:招牌是牛肉是牛肉炝锅面，面条劲道爽滑，汤头骨汤做底，汤稠味浓，配菜有海带、韭菜、牛肉丝。另虽有粥自助，晚上8点去的时候已见底，也不见再续。下次提前去！！ 评价:四星，还不错。！

最近几天洛阳下雨简直不方便出行，晚饭就在酒店旁边解决。这家店店面挺大的，服务态度一般，鸡蛋炒刀削份量巨大，两个人都吃不完；酸辣土豆丝味道还可以，淡淡的酸，土豆丝很细很脆；红糖糍粑味道还行。总体来说一般般。

离家很近的一家店，环境不错，服务很好，味道很好吃