烧鸡味道好极，下次会再去这里吃。

新湾有名的食肆不少，有做海鲜的，有做鸡煲的。今晚朋友介绍去新湾吃烧鸡，特意来一家私房菜品尝。 [薄荷]环境： 位于居民宅基地，地方不算很大，可以坐室内（吸烟的话空气不够流通），或者坐围院（天气炎热只有风扇）。 [服务铃]服务： 出菜速度比较慢，点菜到上菜大约等了二十分钟。后来服务员写单还漏了一道菜。 [服务铃]口味： 「烧鸡」推荐菜，皮脆肉嫩，香口爽脆，不过鸡不算很大，够三个大男人吃。 「铁板生肠」铁板让生肠变成很香脆，不过有些还有骚味。 「椒丝腐乳炒通菜」腐乳很入味，通菜很鲜嫩。 「三丝炒米」米粉的颜色比较暗鸦，可能放了生抽的关系，不过炒的很有锅气。 总体的来说，每道菜式味道不错，但就是咸了点，吃完要多喝水。