酸汤乌鱼片，确实不一样。两个人点了一条鱼，上菜速度很快，分开片了好几盘，鱼皮单独一盘。鱼肉烫个二十秒差不多，鲜嫩美味，佐料就是一点特色辣椒，鱼肉蘸着佐料吃，很酸爽，一头汗水。鱼骨头像酥肉那种做法，炸了吃，嘎嘣脆，好吃。