挺好的饭店。襄阳牛肉面挺好吃的，但是这家店有一个关键的问题，就是面太软了。这一点和湖北襄阳的比起来不是很正宗，当然老板说这样的话才有人吃，说太原人吃东西比较偏软，这也确实。但是太软的话我不爱吃，好可惜啊，不然的话还想经常来呢。 在湖北的时候，我天天吃襄阳牛肉面，非常好吃，面很筋道，很硬，有嚼劲。我喜欢正宗的襄阳牛肉面。

[米饭]口味：味道还不错。 [薄荷]环境：位置比较偏，不太好找，是一个地方性的美食店。 [服务铃]服务：夫妻档。 [糖果]性价比：高。 要说明的是哈，这家店在相同价格的基础上，量还是很大的，肉也较多。「襄阳牛肉面」「肥肠面」「干炸鲜蘑」「牛骨面」 忙了一天，吃碗面还是挺好的

前段时间去了一趟湖北。吃到了正宗的襄阳牛肉面，至此爱上了这个味道。没有想到回到了北方的太原，同样也看到了襄阳牛肉面，那么我一定要过来打卡。 先说一下结论，总体的还原度达到了80%。这家店的面比较偏软。店家说为了迎合山西人的口味，做的比较软，如果这个碱水面可以再做的硬一点就会更好吃。另外牛肉给的也没有湖北多，湖北的牛肉给的更多。辣度也没有湖北的辣。所以最终还原度我只给到了80分。 对于小众的特色的地方餐饮我是无条件支持的，山西缺乏创新，山西缺乏外来的饮食，所以一定要支持他们。 也欢迎更多的朋友来尝一尝湖北的牛肉面。