品尝老菜脯粥，首先在于感受其独特的风味层 次。粥体应当是既绵密又不失米粒的轻微嚼 感，这是潮汕砂锅粥特有的“黄金比例”煮制效 果。老菜脯的醇厚与微酸，融合在粥中,带来 一种难以言喻的鲜美与回甘。品尝时，不妨先 小口慢饮，让粥的温热和老菜脯的香气缓缓在 口腔中散开，体会老菜脯的咸香与粥底的清甜 如何完美交融。 其次，注意老菜脯粥中的其他配料，如细碎的 肉末、鲜嫩的海鲜或是清爽的蔬菜，它们不仅 丰富了粥的口感，也让整碗粥的营养更加均 衡，每一样食材都有其存在的意义，共同编织 出一碗粥的多重风味。 最后,品尝老菜脯粥也是一种文化和情感的体 验。想象着这道菜背后承载的历史故事，感受 潮汕人对家乡的深情与记忆，这样的品尝才更 加完整和深刻。在悠闲的早晨或深夜，一碗老 菜脯粥不仅暖胃，更暖心，是潮汕饮食文化中 -抹温馨的亮色。

点的外卖，一直很喜欢的店，出品特别，味道一直在线，用料新鲜，分量足。 中间有个小插曲，美团外卖员不肯送上楼，有电梯的的六楼，然后说不下来拿就退回去商家，我在打吊针实在很难走开。第一次遇到这种情况，但真的很想吃他家的粥。于是打电话和商家说，商家服务态度很好，说待会亲自送过来。好感动！ 服务满分吖！

[薄荷]环境: 夏湾停车不方便，虽然门口有停车位，但是不是很多，店铺环境正常，有空调有风扇，夏天就餐环境也爱夏湾夜市好很多，晚饭人比较少，宵夜时段人会多。 [服务铃]服务: 团购都可以用，但是写了限时段，七点前可以用双人套餐，正好过来用 😏出品很快，份量足，粥底很赞，有菜铺有鱿鱼干肉，菜等等，粥很赞，加了虾蟹海鲜，很甜很鲜，根本停不下来，蚝仔煎蛋滑，比隔壁那家三金的出品好很多，比一般的砂锅粥好很多