蒸的软软糯糯 喜欢吃蒸菜的朋友一定来尝尝 开了也很多年了 一直做蒸菜 相信还是受到大家的认可的 对于一个不怎么吃蒸菜的人来说 泡蒸鳝鱼还是挺好吃的 感觉食材还是比较新鲜的 肉也给的很多 就是人多的时候要有点耐心 还是要等一下的

虽然不在青山，但是跟身边朋友们说到青山有家好吃的蒸菜，他们都知道是这一家[笑脸][笑脸]，可想而知老板早已名声在外了。 价格便宜，上菜速度快，每份菜实实在在，要是不点大菜就吃点蒸菜的话，感觉两个人百把块钱都够了[捂脸]

湖北菜的精髓必然是蒸菜，和江西浙江等其他地区的蒸菜不同，湖北蒸菜不只是突出米粉的米香，会更注重米粉里调味，所以吃起来有种腐乳汁和酱油混合的复合香味，招牌的蒸各种肉都做的不错，吃起来很下饭，但最好评的还是泡蒸鳝鱼，鳝鱼切段剔骨后再裹米粉，随后浸润在调味好的油汤里，再上蒸锅蒸制，汤汁鲜辣酸爽，鳝鱼软嫩爽滑，一定要来尝尝。