听说一百多年了[种草][种草][种草]

好幾年沒來麥奀雲吞麵世家了。 麥氏系裡開最多分店的一支。 荃灣這家在荃新天地商場有個超大的外牆廣告。 裝修相當不錯，嶺南風雅，餐具也精緻。 就座先來兩杯不錯的熱茶，而且不收茶位費的， 比最近被某名導表示不滿的IFC正斗好，無聲無息收10元一杯茶錢，當然少不了再加一服務費。 這裡下午茶不用加一。 整體價格比我覺得麵最好的麥兆記便宜一成左右。 招牌細蓉，麵爽湯鮮，濃濃的大地魚味配以必需的韭王。 很多人都知的吃法，盡量先吃完麵再吃雲吞，免得麵變淋。 雲吞是標準小巧金魚尾全蝦，非常鮮美，和麥兆記似乎完全一樣。 牛腩撈麵也不錯，牛腩完全夠軟腍但不爛，傳統柱候牛腩味，麵也相當爽彈。附上的一碗特別濃的大地魚湯，主要用以撈麵太乾時可以拌鬆，個人估計可能是即使加入也不會溝淡麵的味道。 鮮蝦淨 水餃同樣出色，也是湯都喝完。 蠔油芥蘭也很出色，清甜翠嫩無渣。 二人套餐可以飲品正價減10元非常化算，要了一杯五花茶和豆漿，都不錯喝。 不用山長水遠去跑馬地，省了時間和交通費，價格又更便宜，住如心酒店的旅客們，如果喜歡吃來自廣州麥氏港式傳統雲吞麵的不妨試試。 來香港只能吃一餐港式雲吞麵的朋友，個人最推麥兆記和麥奀雲吞麵世家。

[米饭]口味： 清淡，可口，适合早餐或者宵夜； [薄荷]环境： 茶餐厅的高配版，干净敞亮不拥挤； [服务铃]服务： 热情温暖，服务周到； [糖果]性价比： 物价是内地的2.5倍左右，但食材都很好，不会踩雷，好吃是第一； 「云吞面」 云吞是鲜虾仁，面是竹升面，脆脆的口感； 「牛腩牛筋」 牛肉已炖到了软烂入口即化，即使看上去很瘦的牛肉入口一点都不柴，不会塞牙缝；牛肉香味厚重，超赞； 「鲜虾净水饺」 虾肉满满，外皮Q弹。 晚上回去很晚，和朋友吃了晚饭+宵夜，清淡可口，不撑肚子，舒服。