Dezhi Dacheng Hutouji
Dezhi Dacheng Hutouji
Chinese Food Restaurant ·
Dongying, Dongying, Shandong
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HOURS
Closing Soon
DIANPING
(84)
4
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
山菌虎头鸡
红烧肉
鲅鱼锅焖饼
大成蒸虾酱
长茄烧豆角
经典大拉皮
粉皮炒鸡蛋
蒜蓉西兰花
野菜肉水饺
Open Dianping
Ratings & Reviews
[薄荷]环境:环境塑造是挺好的,卫生也不错。 [服务铃]服务:大姐们的服务很热情的,可能推茶水和热饮有提成,说了一遍不要热饮和茶叶,但是进门和出门的功夫又来来回回的问了两遍,这个动作很多余。 [呲牙]口味:都是山东家常菜,没有哪个菜也别惊艳印象深刻,但是味道都很不错,「酱闷开凌梭」这个应该是渤海湾特有的美食,生活在咸淡水之间,每年冰封的水面解冻成冰凌状态,梭鱼在整个冬天没有进食的状态下,鱼腹内一点杂质也没有,鱼肉紧实鲜美。其它季节在进食状态下的梭鱼虽然肥硕,但是鱼肉胎软,土腥味十足,东营和沾化这边的食用方法多是腌制放少许油煎制后配玉米面饼子食用,这种吃法个人觉得十分难吃。「大成蒸虾酱」这个做法很家常,鸡蛋和虾酱的配比也很好,不咸不淡的,火候控制也很好,虾酱和鸡蛋蒸制的软嫩可口。「山菌虎头鸡」,味道通俗家常,山东地方常见家庭美食,每年过年都会炸制一盆鸡肉,调以咸鲜口的底汤配上个人喜欢的蔬菜辅料,一锅烩煮,味道简单家常美味,很接地气的一道家常美食。 总结:个人认为环境很山东,卫生很干净,服务很热情但功利性极强让人很反感,菜品虽然简单但是味道确实不错。菜无定式,适口者珍。
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环境给了满分💯和村长家疙瘩汤、辣椒炒肉是兄弟单位,这几年流行的网红复古风格,有惊喜到,有很多细节。小山流水的角落景观意境也很好,记得以前好像有养鱼? 但是装修再好,我们不是来打卡的,是来吃饭的,关键还是菜品和服务。 分量还可以,口味很一般,就是家常便饭,整体口味偏咸,有一些预制菜(直接进货的,非后厨制作的,比如佛跳墙、风味腐竹)。 虎头鸡其实就是先炸再煮的汤菜,面比较足,肉比较少。 没有一一对比,但发现团购中部分菜价虚高。火烧饼的只有6块30°的饼,肉眼可见的少,毕竟是10人餐,不是4人餐。去点菜区咨询,18/一整张饼。餐后向孙经理反映了一下,经理说价格是以前的,大众点评页面改不了;分量呢,我们就是半个饼。我无语🤐前台后厨如此不一致6 也反映了风味腐竹太咸的问题,孙经理说这个菜是进的(不是本店做的),别的客人也反映了太咸(但是我们不管也不改)。如果调料少放一点,会不会就没这么咸了呢? 总之,反映问题,经理一句软话“不好意思”都没有。 点菜员和房间服务员很努力的推销店内热饮。拒绝后,依然推销。不知道和这个有没有关系,除了上菜,没有房间内服务。 茶水我倒的,贝壳海螺等垃圾我自己收自己倒垃圾桶,点的人头分量的鲍鱼饭海参粥的空碗盘自己收拾、自己拿到外面去…… 有一次茶水倒完了,我出房间请服务员添水,服务员表示,热水壶不是在这儿吗? 我恍惚了,这虎头鸡好像不是大排档吧? 经济不好,大家都不容易,商家挣钱不易,消费者的💰也不是大风刮来的。承诺如果做不到,建议不要打印个大红纸贴在墙上…… 综上,服务的一颗星⭐给后厨工作人员的笑容
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[服务铃]服务: 这家店已经吃了很多次了,菜品口味一直很稳定。菜品的价格还算合理,不算特别贵,但是定价还是挺高的。 菜品质量不错,份量也还可以,虎头鸡是招牌,也是申请了非遗的,确实很好吃,而且里面的汤也很好吃。 鲅鱼水饺非常大,一人一大个,非常大很过瘾。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
Portable Charger
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Details
Hours
Every Day
9:30
AM
–
9:30
PM
Closing Soon
Phone
+86 (546) 812 9666
Address
West 4th Road and Huanghe Road Intersection North 200 Milu West, Dongying
Dongying
Shandong China
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