一朋友的家门口。据说是非常的地道。这次因为赶时间没有体验。下次有机会一定要过来尝尝

地锅鸡最早是由地锅菜演变而来的。地锅鸡的做法是先把鸡子熬炒后，在锅边贴满面饼，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。由传统地锅鸡的制法引申出来的还有地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。