作为历史悠久的文化之一 中国的烹饪蕴含着哲学、历史和情感 中餐讲究甜、酸、苦、咸、辛辣等五味 与特定的器官的营养平衡 知青点 ①----地道东北菜，烟火气息的好滋味 ②---四年老店，匠心烹制每一道佳肴 ③---从家具摆设到配色都典雅大气，古色古香 ▲就爱吃这家东北菜馆~ PART 01 — 梦回知青年代，追忆曾经的岁月！ 店铺面积500平，2层，能同时容纳60人 空间很宽敞，包间堂食均可 装修满满的东北农村风格 一眼看去就十分亲切 一走进店里，就被知青点温馨的设计惊艳到了 一家中餐馆竟然可以如此清新 简约木质桌椅，秀丽的小装饰 热闹却不喧哗，烟火却不浓腻 简约雅致的设计理念贯穿始终 整体店面十分大气，运用木质结构 更增添了一份中式的优雅 在这里吃饭着实是一种享受 这是一家地道的东北菜馆 大厨潜心多年研究东北菜 从菜品到调味品，再到烹饪手法 每一步都一点也不马虎 ▨水煮肉片▨ 水煮肉片是广受吃货欢迎的下饭菜之一 因为肉片未经划油，以水煮熟而得名 它肉味香辣、软嫩、易嚼，吃时肉嫩菜鲜 汤红油亮，麻辣味浓，适宜下饭 ▨非吃不可▨ 猪五花，猪脾和猪腰共同构成了这道“非吃不可” 油炸后的五花肉嘎吱脆响，香喷喷 诱人的猪腰同样经过油炸而显得脆爽 一口一口停不下来，简直就是下酒神器 ▨蒜蓉鸭血▨ 鸭血上铺满了蒜蓉，鸭血软嫩 入口后满嘴的鲜香气息缠绕 鸭血绵密的质感像是在吃布丁 蒜蓉恰到好处地中和了鸭血的些许腥味

奔着雪绵豆沙来的，作为东北人很多年没吃到这东西了，突然有一天特别想吃，发现这家有就来了，吃进去发现油太大了，和店家无关毕竟是炸的东西，是我自己忘了它的味道，锅包肉不错，麻辣拌不是这家的是我实在想吃叫的外卖哈哈哈

这家店的菜品丰富，性价比还是非常非常不错，主要就是菜品量比较大，这家店的包房还有可以唱歌的房间，免费唱歌哦哦哦哦比较好，虽然音响效果不能要求太高，还是非常非常不错的服务，所以说综合考虑一下比较好，菜品口味希望再提高一点。