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Lao Xiudong Home Cooking Restaurant
Lao Xiudong Home Cooking Restaurant
老秀东家常菜馆
Home-style Dish ·
Taicang, Suzhou, Jiangsu
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HOURS
Open
DIANPING
(4)
3.8
Ratings & Reviews
时隔数月,再次奔赴太仓王秀村这家充满烟火气的宝藏饭店!还记得冬日初次到访时,屋内蒸腾的热气与老人们的谈笑声交织,暖胃又暖心。这次盛夏前来,推门仍是熟悉的场景,大爷大妈们热情如旧,瞬间勾起回忆。 凉菜依旧是记忆里的老味道,马兰头带着山野的清新,呛酱瓜爽脆开胃,猪头肉软糯咸香。临近常熟的蒸菜依旧令人叫绝,油面筋吸饱鲜汁,豆腐塞肉软嫩弹牙,清蒸后原汁原味,鲜得直让人咂舌。 最让我心心念念的红烧鲫鱼昂刺鱼,果然没让人失望!红亮的酱汁裹满鱼身,鲫鱼肉质细嫩,轻轻一抿便骨肉分离;昂刺鱼更是胶质满满,鱼皮软糯,鱼肉鲜嫩多汁,酱香与鱼鲜完美融合,每一口都直击味蕾。 用餐时,正巧碰上一群老人来办酒席,热热闹闹的氛围中,杯盏相碰声、欢笑声此起彼伏。看着他们熟稔地聊着家长里短,品尝着桌上的美味佳肴,我愈发笃定“跟着长辈走准没错”的真理——能被老食客们多年认证的馆子,必有其独特魅力。两次到访,不同季节,却始终能在这里品尝到老底子的美味。没有华丽的装饰,没有精致的摆盘,正是这份朴实无华,让人一次次想回到这里,寻找记忆中的那份温暖与满足。
本来想去隔壁饭店吃没吃到、就近换了一家。老板和服务员都是本地人很亲切,菜的分量都很大,很实惠、性价比很高、口味也不错、吃的很满意。
一家开了30年的饭店, 被大众点评收录6年, 却没有一条评论,神秘又迷人。 误打误撞来到此地,本来打算去另一家, 但是经过老秀东门口,被它的年代感招牌吸引, 立即停车,一进门就知道感觉对了。 浓浓的90年代装修风格,不是老翻新, 而是时间沉淀下来的痕迹。 来到厨房,清清爽爽, 每一样配菜都是提前搭配好, 这边靠近常熟,所以蒸菜的做法也很独特, 老板推荐带鱼,说是本港的, 这里靠近长江口,应该不假。 大头虾一份45,一斤。实惠 白斩鸡有点老,但鸡味极浓。 每一份菜我都愿意打5分, 不为别的,就为这30年如一日的坚持。 这种老店已经有了灵魂, 从厨房到服务员都是年纪大的老阿姨和老爷叔。 传统烧法 传统装盘,
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
-
9:00
PM
Open
Address
Yinsong Decoration Southwest Menpang, Taicang
Suzhou
Jiangsu China
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