成立于2003年的书香酒店集团，经过十五年的发展成长，现已在江、浙、沪、鲁、桂、琼、6省18市发展了逾40家书香文化主题酒店。旗下拥有胥城大厦、书香府邸、书香世家、书香心泊、书香门第等多个多元化关联品 书香文化主题酒店根植于中国传统文化，集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体，以2500年绵延深厚的吴文化为底蕴，融入苏州古典园林、水墨江南之古韵，倡导“体验生活，品味文化”的现代生活理念。 奥灶面，源自昆山，在胥城发扬光大，以“十年磨一面”的精神，继承传统，发扬光大，如今在苏州地界，胥城的奥灶面可以说是做到极致了，坚持一斤原料一斤汤，用十余种动物骨头和十余种香料浓熬10多小时方能上桌。