[礼花]开店时间：反正从我记事开始就一直吃，小时候舅舅带我经常来买，毕竟就在自己家楼下，但是凉皮店也很多，期间也尝试过很多不同店铺的口味，只有这家是我坚持吃了25年的店[发呆]怎么能不好好写写感受[呲牙] [疑问]为什么正宗：因为首先老板就是陕西人，所有的红油辣椒都是从陕西运过来的，如果是本地辣椒是无法达到陕西本地的香味，比如说小老头现在就只辣不香，不是说不好吃但确实没有以前好吃，毕竟陕西的红油成本比较高，所以你在这家吃你会发现，比较能吃辣的人，为啥只香不是很辣[囧] [色]再说凉皮：都是自己纯手工做的，吃到嘴里能感受到劲道，入口爽滑，跟红油搭配简直是绝了！小份只要7元，成本光辣椒这块就比别家要高，可以说很实惠了，没有因为成本高涨价，更没有因为成本高而采购本地辣椒油[强] [擦汗]最后我就想霸气的来一句，老板你家真牛，开了不知道多少年了，门头连个招牌名字都不起，就叫正宗陕西凉皮凉面，这个正宗是真的很正哈！

正宗陕西凉皮凉面 这家是一位纯陕西的爷爷开的！ 已经开了很长很长时间啦 油泼辣子很香，属于香而不辣的那种 而且分量很足！凉皮也是自己做的！ 没有胶质感 实在 店铺地址在南极路实验中学旁边超市的门口 和本地的凉面风味略有不同