Traditional Shaanxi Cold Noodle Liangmian (Yanhe Apartment Shop)

Traditional Shaanxi Cold Noodle Liangmian (Yanhe Apartment Shop)

Chinese Food Restaurant · Haizhou, Lianyungang, Jiangsu
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DIANPING
(2)
3.5

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3.5
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[礼花]开店时间:反正从我记事开始就一直吃,小时候舅舅带我经常来买,毕竟就在自己家楼下,但是凉皮店也很多,期间也尝试过很多不同店铺的口味,只有这家是我坚持吃了25年的店[发呆]怎么能不好好写写感受[呲牙] [疑问]为什么正宗:因为首先老板就是陕西人,所有的红油辣椒都是从陕西运过来的,如果是本地辣椒是无法达到陕西本地的香味,比如说小老头现在就只辣不香,不是说不好吃但确实没有以前好吃,毕竟陕西的红油成本比较高,所以你在这家吃你会发现,比较能吃辣的人,为啥只香不是很辣[囧] [色]再说凉皮:都是自己纯手工做的,吃到嘴里能感受到劲道,入口爽滑,跟红油搭配简直是绝了!小份只要7元,成本光辣椒这块就比别家要高,可以说很实惠了,没有因为成本高涨价,更没有因为成本高而采购本地辣椒油[强] [擦汗]最后我就想霸气的来一句,老板你家真牛,开了不知道多少年了,门头连个招牌名字都不起,就叫正宗陕西凉皮凉面,这个正宗是真的很正哈!
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吃豆***娃鱼
4 years ago
正宗陕西凉皮凉面 这家是一位纯陕西的爷爷开的! 已经开了很长很长时间啦 油泼辣子很香,属于香而不辣的那种 而且分量很足!凉皮也是自己做的! 没有胶质感 实在 店铺地址在南极路实验中学旁边超市的门口 和本地的凉面风味略有不同
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奶**
4 years ago

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