这么偏的地方，居然有家这么正的重庆小面！老板一开腔，我们就相认了。 但进一步相认是经过红油辣椒和肥肠。太正了，比黄河路那家嘎嘎重庆小面还要地道，甚至让人爱上了值班。一直坚信，肥肠得经过花椒、八角、蒜瓣、香叶浸泡才能走到红油那一步，这必须是共识。而辣椒这种东西，尽管本身平平无奇，但走到红油这一步，总会不断创造奇迹。辣椒是唯我论者，霸道、吞噬，但同时也以其天真执着，把自身和整个食材世界重叠一起。导致我们的相认的，正是数十年被辣椒油巨大光芒所统治的顽固口味。这是重庆人的生命背景，我们笼罩其中，随此命运浮沉，埋身在这个世界跟着它移动，哪怕看不到奔去的方向和终点，但只要某一天尝到这个味道，沉睡的口味记忆总能瞬间激活，让人喜出望外，豁免于庸常的生活而狂喜。

四川重庆口味的小吃店，口味比较重，味道不错

重庆人吃了都连连叫好～很正宗的小面，口味很巴适！