汤底是灵魂，好的牛骨汤确实鲜香浓郁，但很多店味精感明显，喝完口干。面条现拉，粗细可选，口感劲道弹牙是亮点。牛肉普遍薄如纸片，量少得可怜，想吃过瘾得单加。辣子香而不算太燥，萝卜片解腻。葱花蒜苗撒得倒是大方。十几块钱，吃个热乎和手艺，追求肉多实惠的会失望。值不值，看你在意汤面功夫还是肉量了。

很劲道，然后菜品也很丰富，厨师水准也可以，然后蔬菜分量也足够嗯嗯。礼仪附近的那些餐饮店的话也挨得比较近，平时想吃兰州拉面的时候就会去这家店。然后牛肉的话和那个面煮的。这种浓郁程度也是刚刚好的。总之来说，这家店的兰州拉面还是相当不错的，味道挺地道正宗的。

尝试了一下土豆牛肉盖浇饭，味道很不错。