一直吃他们家的羊肉，真的很不错，他们家很正宗。

*天冷了吃羊肉既抵挡风寒，又滋补身体。永春中路丁字街上的老店 *白切羊肉一般选用羊腿部的肉制成，吃起来鲜嫩无膻味，沪上以七宝、华漕地较著名 *传统做法是陈汤烧开，整羊下锅，上面压以石块。起锅不加冷水，用铁钩子钩开羊身，拆骨后放于砧板自然冷却，羊肉肥而不腻，酥而不烂。

🌸～～小小小妖探店--三顺羊肉面馆～～🌸 📍三顺羊肉面馆@永春东路与永春北路交叉口南50米 〰️感冒初愈，出门探探风，看看亲爱哒外公外婆。中午跟着爸爸舅舅，来嗦一碗羊肉面。本来不是来这一家的，可是逛了一圈，那家熟悉的找不到了。就来了这儿。 〰️我选的是葱油拌面，爸爸和舅舅吃的是汤面。哈哈，小妖喜欢吃拌面，汤面感觉越吃越多，永远都吃不完的。再切了一盘羊肉。冷飕飕的天，吃吃这种还是蛮不错的，整个人都热乎了起来。 〰️羊肉要是再肥点就更好了，老板老板娘说很多人不吃肥的，还特地剥掉的。不起眼的馆子总是藏着最朴实的美味，嗦一碗面。除了熟的羊肉卖，还有生的羊腿卖的。