惦记了一年的家乡小店 水饺 肥深香水饺 地址：陆丰市人民路8号之一（东海镇） - 在陆丰东海有一道美食非常出名，那就是东风水饺。 我自己也非常疑惑，在遍地都是美食的潮汕地区，没想到水饺还能出圈。 或许是这个东风社区的水饺有什么过人之处吧！ 找了个朋友推荐，说当地肥深香水饺出品相当好，前来拔草下。 - 水饺，在潮汕地区又被称为饺子汤，通常都是以汤饺的形式煮制。 有娃娃菜、小白菜、生菜选择搭配吊汤，小白菜吊汤的味道是一绝，那一个鲜甜，强推小白菜。 汤里面会放入虾、牛肉丸、猪肉丸、瘦肉以及水饺，可谓用料丰富。 水饺的馅料是用广式灵魂调味料-大地鱼粉（潮汕话“铁步”）以及猪肉搅拌而成 没有过多的调味，但水饺的鲜香味道一下就出来了，还是相当不错的。 - 总的来说： 味道可，小白菜吊的汤与食材混合之后，那叫一个鲜甜。 过年期间也涨价了，原价一份20元，新年期间就30一份~算起来性价比有点低。 BTW：切记最好不要在新年期间去潮汕地区吃吃吃，因为过年会涨价而且很多老店不开门~ - 💬上述评价仅适用于个人就餐观点，不抬杠，不打架。 - 关注我，深圳美食不迷路，立志成为一个小小美食家。

牛腩粿，非常一般哦，肉挺多块，还有三个牛肉丸，汤粉分量很足。小碟辣椒超辣，陆丰人这么能吃辣的吗？ 但是牛肉不够地道，味道也没有潮汕汤粉香，25块钱一碗，性价比一般呢，比深圳潮汕汤粉还贵，怀疑老板是不是点我们[害羞]

之前到店里吃过，这次再来换装修了，小伙伴在家里等着就打包了3份，我点了可以一份加了一份面就是泡面那种，回家了要及时吃，不然面容易过软而影响口感。汤底还是比较香的，可以加猪肉，猪杂和肉饼，鱼饼等，很香