没想到冀州的一道朴实无华的火锅鸡把我惊艳到了。店家端上了满满一大盆鸡腿肉，没有任何边角料，鸡肉酱香弹牙，非常的新鲜。在此基础之上，店家提供了秘制的香醋和蒜泥，搭配鸡肉吃，如此品鉴后发现鸡肉与甜醋的融合美味又上升到了更高的层次，真的非常不错。

火锅鸡还是第一次吃，本以为是沧州特色，没想到冀州也有。店内环境还行，位置也好找，二楼有包间。凉菜味道不错。鸡腿肉量很大，微微辣，搭配秘制醋汁和蒜泥，味道很赞。吃完肉可以涮菜，锅底本身味道刷菜就不错，也可以搭配麻酱小料。价格很实惠。

很好吃呀~她家的醋是经典，每次来吃都要买两桶回去（拌凉菜、吃饺子超级好），醋配蒜蘸鸡吃很有食欲。这次四个人点的小份，都是鸡腿肉，提前煮好又嫩又进味。店家赠送的凉拌豆皮挺不错的，就是有点凉。吃完鸡肉加汤煮菜（菜都是免费自取的），尤其煮的软软的娃娃菜和糯糯的土豆，好好吃。