十八街麻花是一道传统小吃，以其独特的制作工艺和美味口感而备受推崇。首先，十八街麻花的制作过程非常精细，需要经过多道工序，包括和面、揉面、油炸、整形等。其次，十八街麻花的口感十分独特，酥脆可口，香甜宜人，尤其是那股浓郁的麦香和油香交织在一起的味道，让人回味无穷。此外，十八街麻花的形状也十分精致，大小适中，既方便食用，又美观大方。总的来说，十八街麻花是一道非常值得品尝的传统小吃，不仅美味可口，而且具有深厚的文化底蕴和历史渊源。如果你有机会去到天津，不妨尝试一下这道美食，相信你一定会被它的美味所折服。

[薄荷]环境： 有个朋友想吃天津的十八街麻花，让给他买点寄过去。想起汇成广场这儿有家桂发祥的店，就过去看看买点。 「散装五谷麻花」看了一下只有散装的小麻花，那种大个的麻花都没有散的，只有盒装的几种还不便宜。随便选了几个小的，还有一盒麻花[撇嘴] 在里面听见一个大爷说还十八街麻花，都没有什么麻花卖[偷笑]

桂发祥是一家传统糕点店铺，从小就买，味道没什么变化，值得推荐。