所有老苏州人都有怀旧情结！一座千年古城越是日新月异，就越是让人怀念那些古老之中继承下来的味道，那些失传的或将要失传的老苏州菜，总让人念念不忘，“下塘街7号”也因此而来。 苏州人心底的老味道，意犹未尽的美味，难以割舍的回忆.... 花果蔬菜皆佳肴，不时不食，花果蔬菜，逐时令而采摘。手工现做，老手艺现做，不负好食材。就地取材，虾蟹鱼肉，尽出浩荡山湖。鲜甜软糯，食色俱佳，养成温婉苏州人。香飘十里，酥糯甜香，闻之则铭心。